Tant si es tracta del canvi d'estil de vida i de la demanda dels consumidors, com del suport tècnic de la tecnologia de congelació d'aliments i la logística de la cadena de fred, els "plats prefabricats" s'han popularitzat en els últims anys.Aprofitant aquesta tendència, els productes aquàtics han establert plats prefabricats per a productes aquàtics i han entrat al mercat de l'oceà blau, que també s'ha convertit en una mesura important per a la indústria per ampliar els canals i mercats de consum.Per descomptat, els productes aquàtics de peix, gambes, crancs i mariscs tenen atributs més complexos al final del processament, cosa que també permet a la gent veure que les talladores de peix fresc i altres equips tenen un paper important.
Actualment, els aliments preparats només representen al voltant del 10% de tota la indústria.No obstant això, a mesura que la gent desitja cada cop més obtenir més satisfacció alimentària amb la cuina, l'espai incremental en aquest segment serà extremadament ampli.Especialment per als productes aquàtics complexos, l'enfortiment del desenvolupament de productes aquàtics prefabricats s'ha convertit en el producte d'aprofitar la demanda dels consumidors i atendre les tendències del mercat en els darrers anys.Amb l'arribada i la popularitat dels escamarlans preparats, les vieires, els plats de peix en vinagre i les boles de marisc, el processament profund dels productes aquàtics ha donat lloc a noves oportunitats de desenvolupament.A més, la introducció de productes com els filets de peix condicionat també ha impulsat el desenvolupament de la indústria de processament de productes aquàtics.Val la pena assenyalar que en el procés d'acceleració del consum ràpid i el condicionament dels mariscs aquàtics, l'acceleració de la introducció, la iteració i la investigació i desenvolupament de maquinària alimentària també s'ha convertit en una força impulsora important per a la transformació i la millora industrial.
Com a tipus de producte aquàtic d'alta universalitat comestible, el peix també ocupa una gran proporció en l'elaboració de plats preparats.Sobretot en els últims anys, els plats representats pel peix en vinagre s'han popularitzat per les seves característiques refrescants i apetitoses.També és crucial combinar els ingredients principals del filet de peix amb la capacitat de processament corresponent.A causa del rendiment estable de lamàquina automàtica de tall de peix iEn els últims anys, la transmissió de la caixa de canvis simula la talladora manual per mostrar la seva força en el tall de filets de peix i filets de peix alhora, mantenint uniforme el gruix del producte acabat i l'eficiència de tall.va rebre ajuda.La creació de plats prefabricats d'alta qualitat basats en noves tecnologies i nous equips pot esdevenir el punt clau per millorar la competitivitat central.
Vídeo de la màquina de tallar peix:
Hora de publicació: 16-jun-2023