Amb el ràpid desenvolupament de la indústria del processament de la carn, la talladora de carn té un "lloc útil" en la seva producció i processament. La talladora de carn pot tallar productes carnis en la forma requerida per la tecnologia de processament, com ara vedella, xai, filet, pollastre, pit d'ànec, porc, etc. es pot tallar a trossos, daus, llesques, tires, carn a daus, carn a rodanxes, etc. En comparació amb el tall manual, no només millora considerablement l'eficiència del tall de la carn, sinó que també garanteix que la superfície processada de la carn tallada sigui plana, llisa i regular, i que l'aspecte no es danyarà per garantir la qualitat de la carn.
S'entén que eltalladora de carnes pot dividir en talladora de carn fresca, talladora de carn fresca, talladora de carn fresca i altres equips, i els materials petits es filtren a través de la pantalla vibrant per aconseguir un rang de pes més precís; amplada i gruix de tall Es pot ajustar a través del grup de canvi d'eines, per tal de realitzar el tall de diversos productes; adopta un concepte de disseny avançat, la cinta transportadora, el grup de ganivets, etc. es poden desmuntar ràpidament, fàcils de netejar i substituir; s'utilitzen components elèctrics importats, que són més segurs i estables, i la taxa de fallada és extremadament baixa; Tota la màquina està feta d'acer inoxidable 304 i plàstic de qualitat alimentària, d'acord amb els estàndards HACCP; totes les fulles importades de qualitat alimentària són afilades, amb una precisió de tall extremadament precisa i una llarga vida útil.
No obstant això, cal tenir en compte que, tot i que el funcionament deltalladora de carnés senzill i convenient, els usuaris també han d'entendre i dominar el procés de funcionament de la talladora de carn per garantir la seguretat de l'equip. Després de vendre l'equip, tindrem personal postvenda que anirà al lloc per proporcionar formació sobre el funcionament i orientació de seguretat per a la talladora de carn. Mitjançant l'aprenentatge, podem entendre millor el procés de funcionament de la talladora de carn i com observar la seguretat quan s'utilitza aquesta norma d'equip.
Durant el funcionament del tallador de carn, cal tenir en compte els següents punts:
1. Quan reviseu o repareu, assegureu-vos que el dispositiu estigui apagat i que el cable d'alimentació estigui desendollat.
2. Fixeu la fulla al dispositiu i assegureu-vos que estigui instal·lada correctament.
3. La carn ha de tenir la mida i la forma adequades i cada porció s'ha de col·locar a l'equip abans de poder-la utilitzar. Quan hi hagi una congelació, premeu el botó d'aturada a temps.
4. Mantingueu les mans allunyades de la fulla i netegeu-la i feu-ne el manteniment després que la talladora de carn fresca s'hagi aturat completament.
5. Cal revisar regularment les fulles i les peces de la talladora per detectar desgast o avaries per garantir l'efecte de tall.
Vídeo de la màquina de tallar carn:
Data de publicació: 30 de juny de 2023